Com cerca de 50 quilômetros quadrados de área, Balneário Camboriú tem mesmo ares cosmopolitas. E não só porque a cidade cresceu verticalmente e passou a receber moradores que vieram de várias partes do planeta. É porque optou por ser moderna e corre atrás de alternativas para se tornar cada vez mais à frente de seu tempo. E isso vale também para as opções gastronômicas. O município da Costa Verde & Mar tem restaurantes que se baseiam em pratos com frutos do mar e pescados, outros que usam estes ingredientes, mas focam na cozinha mediterrânea. Tem ainda os de culinária japonesa. Mas há mesmo grandes alternativas, como os estabelecimentos com cozinha árabe, australiana, indiana, italiana… é uma verdadeira volta ao mundo sem precisar correr muito.